バブーシュ/全66種類/モロッコ雑貨&インテリアディアモロッコバブーシュ/全66種類/モロッコ雑貨&インテリアディアモロッコ
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キッチン用品をお買い上げのお客様のお声
モロカンティーセット→三名様用ティーポット&30cmプレート&グラス3つのセット。お買い得価格&素敵なおまけもお付けします。

◆モロッコ製ティーポット(三種類)


モロッコでは一日に何回もミントティを頂きます。
中国茶とお砂糖と新鮮なミントの葉っぱで作ります。
旅の最初の日には「歯磨き粉みたい」に思えたこのお茶も、旅の終わりには懐かしくなるから不思議です。

このページでご紹介しているのは、モロッコのお茶、ミントティを頂くためのティーポット。モロッコではお客様用に使うクオリティの物です。勿論、紅茶にも使えます。キラキラ感がゴージャスなイメージなので、お店のディスプレイにもお勧めです。

◆モロッコ製ティープレート

ティータイムにもインテリアにもお勧めのプレートやコースターを集めました。直径9cmのコースター、お1人様用ティータイムにぴったりなちょっと贅沢な長方形、お客様時にお勧めの直径30cmなど。グラスやポットと組み合わせてご利用下さい。

◆ミントティ用グラス


モロッコでは熱々のミントティを頂くために使われる小さなグラスたち。
暖かいエスプレッソを入れても、冷たいお茶をいただいても。
色々な使い方が似合うシンプルなグラスたちです。

ミニパフェ、キラキラの果物入りゼリーなど、スイーツにお使いいただいても素敵です。
*このページでご紹介して居る商品は全て食物検疫通過済み商品です。雑貨店、飲食店様にて「食器」としてお使い頂けます。

◆灰皿

お洒落なカフェで出てきそうな真鍮製の灰皿をご紹介します。使っているうちに黒ずんできます。
アンティークっぽい雰囲気をお楽しみいただくにはそのままで、何時も新品ぴかぴかにしたい場合は、レモンなどの酸性の果物で磨いて下さい。

◆オレンジツリーカトラリー

モロッコでは昔々から使われている、オレンジの木から一つ一つ丁寧に彫りだして作られたカトラリー。
温かみのある自然な色合いと、コロンとした形、優しい手触りが魅力です。

単品でも5本セットでもお買い物いただけるようになりました。
セットの方が少しお買い得価格になっています。
◆モロカンティーセット

商品名:モロカンティーセット
商品番号:TEASET01
内容:モロカンティーポット・足つき・フェズ×1、トルコ風ティーグラス×3、シルバープレートラウンド・30センチ×1
価格:11,400円→10,000円(税込み)
セットをご注文のお客様には可愛いおまけもお付けいたします。

単品:
◆美味しいミントティの作り方

ミントティ 材料(400t分)

お湯 適量
中国緑茶(ガンパウダー)
フレッシュミント 一束
砂糖 40g位

モロッコで毎日飲むお茶、ミントティのレシピです。

  1. やかんにお湯を沸かす。
  2. ポットに茶葉を入れる。味の強い葉なら大きいスプーンに一杯、味の弱いものなら大きいスプーンに二杯。
  3. 沸いたお湯で茶葉を三回くらい洗う。(グラス一杯分位注ぎ、ポットをゆすぎこぼす作業を繰り返す。/お茶の余計な味を洗い流します。)
  4. ポットに砂糖を入れる。
  5. お湯をポットに注いでポットを火にかけ沸騰させる。
  6. 沸騰してポットから溢れそうになる直前に、ポットからグラスに一杯注ぐ。
  7. ポットにミントを入れる。一掴み程度。(多いかなと思う位)
  8. 6でグラスに注いだ分をミントの上からかける様にしてポットに戻す。
  9. 再び沸騰したら火から下ろす。
  10. 三回くらいグラスに注ぎポットに戻す作業を繰り返し、砂糖が全体に回るようにする。
  11. 各グラスに高い位置から注ぎいれる。(空気が入り泡が立ったほうが美味しい。
  1. *1〜9まで、ガスの火はつけっ放し。ぐらぐらに沸いたお湯を使うのがコツです。
    *ミントの量、お砂糖の量は好みで調整してみてください。このレシピのお砂糖の量は、モロッコ人が作るミントティとしてはかなり少なめです。これ以上少なくするとモロッコらしい味にはなりません。普通の家庭ではこの三倍くらい!入れます。
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